Ez a kávé Gebra és Dogo körzetéből származik – a Guji zóna egy részéből, amely korábban Sidamo al régiója volt, de nemrégiben elválasztották. Az erdővel borított terület kiválóan alkalmas gazdálkodásra és ideális feltételekkel rendelkezik minőségi kávé termesztésére.
A Shonora Family volt az első, aki 25 éve kezdett kávécserjéket ültetni a Guji régióban, tehát egy hosszú távú családi vállalkozásról van szó, amelyet az apa tiszteletére neveztek el. Tavalyi éven az innen érkező kávék bestsellerek lettek, és van, ami elérte a 96 pontos minőséget.
A Shonora Coffee Trading, mint Etiópia legnagyobb specialty kávétermelője és exportőre, büszke múlttal tekint vissza arra, hogy minőségi kávét kínál a helyi és nemzetközi piacokon. Közvetlenül a Guji, Suke Kutu és Urga kistermelőivel dolgoznak együtt az Oromia régióban, és minőségi kávét gyűjtenek feldolgozásra és exportra.
A Racer Beans Coffee két gyerekkori barát együttműködésének nyomán került fel a magyar specialty kávépörkölés palettájára. A motorozás és a jó kávé egyaránt rajongásuk tárgyát képezte, így született meg a Racer Beans Coffee.
A márka kizárólag a legmagasabb minőségű zöldkávé beszerzését és megfelelő, szakértő feldolgozását tűzte ki célul. A repertoárban általában változatos, többféle termőterületről származó eszpresszó- és filterpörkölést is találhatunk igényeinknek megfelelően.