BLEND Indiai Chai szálas fekete tea 100g

AROMA: A fahéj, a kardamom és a szegfűszeg kiegyensúlyozott jegyei.
KINÉZET: Törött fekete tealevél (BOP) és fűszerek keveréke. Intenzív mélyvörös likőr.
ÍZ: A felszínen túlságosan gazdag és sűrű keveréknek tűnhet, de valójában az ízek átlátszóak és ropogósak. A fűszerek nem hoznak létre ízkakofóniát, hanem harmonikusan együtt élnek egymással. A fekete tea az infúzió testét és enyhe összehúzó hatását kölcsönzi, ami tökéletesen elősegíti a tej és a cukor hozzáadását az elkészítés során.
PÁROSÍTÁSOK:Csokoládés desszertekhez (és tejcsokihoz), szamosához, vajas kiflihez és fahéjas tekercsekhez illik, de félkemény sajtokkal és sózott húsokkal is kockázatos kombinációkat kínál.


KÉSZÍTMÉNY
- 250 ml friss víz (szükség esetén szűrve)
- víz hőmérséklete 95 ̊ C
- infúziós idő, 3 perc
- mérsékelt koffein
- reggel és délután fogyasztható

MEGJEGYZÉSEK:
A Chai egzotikus és fűszeres aromájával meghódította a világot. Több száz különböző recept létezik (édes, fűszeres stb.), és bármely indiai város minden sarkában találhat valakit, aki készen áll arra, hogy megkínáljon egy finom csészével.