Szepsy

Alkoholtartalom: 14%
Furmint egy pici hárslevelűvel kiegészítve, hordóban erjesztve saját élesztővel. Csontszáraz, rétegzett, hosszú bor rengeteg ásvánnyal. Grapefruit és őszibarack, mély és lédús korty.

Egy általánosságban meleg és száraz évtized után az évjárat Hegyalján mérsékelt és kiegyensúlyozott időjárást hozott. A pincészet "birtokfurmintja", a legfontosabb Szepsy dűlőkből válogatva, 20-tól a 60 éves tőkékig. Túlnyomórészt hordóban erjedt, spontán, majd érlelődött 6 hónapig. A feszes kortyot 5 g/l maradékcukor kerekíti. Lassan nyíló, hűvös illat körtével, mentával, citrusokkal, kóstolva komoly szerkezet, hosszú érlelési potenciál.