Schola Sarmenti

Intenzív rubin vörös szín. Illatában érett gyümölcs, balzsamosság. Ízében cseresznye, érett gyümölcsök, nagy test, hosszú utóíz. Bárány húsok kiváló kísérője.

A birtok 65 éves ültetvényeiről származó szőlőből készül, egészen magas terméskorlátozás, kb. 1 kg/tőke mellett. 6 hónapot érlelték tölgyfa hordóban, és további 8 hónapot palackban forgalomba hozatal előtt.