Sauska

Alkoholtartalma: 12%
Champagne and Sparkling Wine World Championship 2021 - aranyérem
Szalmasárga arany bevillanásokkal, szabályos gyöngyözéssel. Vonzó illatában, méz,
érett citrusok és lédús ananász. Kortyában először frissen reszelt citromhéj és citromvaj,
nyomában megkapóan elegáns minerális-füstösséggel. Nagyszerű egyensúlyú, eleven
pezsgő, élménye hosszan a szájban marad.

Alkoholtartalma: 12%
Gyümölcsös, vidám pezsgő, a Brut rozé-testvére, hasonlóan jó ivású, könnyed és szerethető. Összetételében meghatározó a furmint, mellette chardonnay, pinot noir és hárslevelű színesítik az illatot és az ízt. 9 gramm cukor, minimum 15 hónapos palackos érlelés finomseprőn.
Alkoholfok: 12,65%

A Cabernet franc nem csak Villány, hanem a Sauska birtoknak is zászlóshajója. A siklósi terület érdekessége a magasabb mineralitás, ami szépen illeszkedik a Franc nagy gyümölcsös testéhez. Igazi csúcsbor, ami nagyon hosszú évekig eltartható.

Szalmasárga, mély illatában kakukkfű, alma és narancshéj osztozik. A szájban krémes és jelentős, meghatározó ásványosságát sárgadinnye és avokádó szelidíti. Jól áll neki a néhány év palackos pihenés, egyre szebb.

Színében halványsárga zöldes reflexes beütéssel. Illatában tűzkő és finom szegfűszeg öltözteti a chardonnay fajtajegyeit. A korty telt, hosszú, kellemes savakkal. Szépen integrálódott a hordó. Ízben visszafogottan indít a vaníllia, majd ásványok gazdagsága mellett fűszeres aromák dominálnak. Hosszú lefutású, ízgazdag bor.

Cabernet sauvignon alapú házasítás a cabernet franc és merlot fajtákkal az Ördögárok, Konkoly és Kopár dűlők szőlőiből.
Mély rubinvörös, feketeribizli, kakaóbab és fekete csokoládé aromákkal. Kortya eleven és vibráló, intenzív gyümölcsösséggel, elegáns és izgalmasan fűszeres lecsengéssel.

A Sauska Cuvée 7 a pincészet egyik csúcsbora. Nem csak Villányban, de Siklóson is készül, de ez nem minőségi megkülönböztetés. Elegáns, de nagytestű bor, enyhe sóssággal. A Sauska birtok Villányi területeiről szüretelt alapanyagból készült. Bordói házasítás sok izgalommal. Merlot, Cabernet Sauvignon és Cabernet Franc.