A fűszeres lány

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A PAPRIKÁN TÚL
"Magyar ételbe Magyaros Fűszersót! Ha rántotthús volt a jeled az oviban, ha karikás ostorral metszed a szőlőt, de akkor is ha nem, imádni fogod.

Nyugodtan használhatod minden paprikás magyar kajába, pörkölt, gulyás, halászlé mind tökéletes lesz vele. Ha túróba kevered körözöttet kapsz, de mehet tejfölbe, joghurtba salátaöntetként vagy mascarponéba keverve házi magyaros vajkrém lesz az eredmény. Húsokhoz, grill ételekhez, pácolásra is jó szívvel ajánlom. Az egyik legsokoldalúbb fűszerkeverékem, ízvilága kellemes emlékeket fog ébreszteni a gyerekkorodból."

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A BORON ÉS MÁMORON TÚL
"Provance-i Fűszersómban találkozik a francia kifinomultság és a mediterrán bohémság. Bátran ajánlom húsokhoz, mártásokhoz, köretekhez.

Vidékies báj, vendégszerető emberek és meseszép természeti környezet jellemzi ezt a gyönyörű dél-francia vidéket. Földrajzilag és kultúrájában is közel Olaszországhoz egy fantasztikus elegye alakult itt ki a mediterrán életérzésnek és a francia gasztronómia kifinomultságának."

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A PIZZÁN TÚL
"Az olasz konyha a minőségi alapanyagokról és az élet élvezetéről szól. Merülj el benne bátran, amihez hű társad lesz az Olasz Fűszersóm.

Az olaszok nem ismernek tréfát, ha gasztronómiáról van szó. Évszázadok alatt fejlesztették ki és tökéletesítették az elkészítési technikákat, és nem ismernek kompromisszumot az alapanyagok minőségében. Többek között ezeknek köszönheti az olasz konyha, hogy szinte az egész világot meghódította.

Az Olasz Fűszersóm értelemszerűen tökéletes adaléka bármilyen olasz kajának, de ezen felül is bátran ajánlom egy csomó mindenhez. Én például a sült krumplit is ezzel szoktam megszúrni, de készíthetsz vele pácot húsokhoz, grill zöldségekhez. Tejfölbe vagy joghurtba keverve szuper mártogatóst vagy salátaöntetet kapsz, mascarponéba keverve házi fűszeres vajkrém az eredmény."

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A BABON TÚL
"Fűszersómmal a méltán híres mexikói konyha mesterévé válhatsz! Taco, quesadilla, fajitas vagy az igazi chili con carne nem kihívás többé.

De nyugodtan szabadjára engedheted a fantáziádat és a klasszikus mexikói fogások mellett bátran használhatod húsok, grill ételek ízesítésére és pácolására is. Ha pedig valami üdítő mártogatóst szeretnél a tortilla chips mellé, csak keverd bele tejfölbe vagy joghurtba! A salátáidnak is izgalmas, aromás és pikáns ízt fog adni, kísérletezz vele bátran!"

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A CURRYN TÚL
"A Távol-Kelet varázslatos ízvilágát idézheted meg az indiai Garam masala fűszerkeverékemmel. Testet és lelket melengető fogásokhoz ajánlom.

A Garam masala neve nagyon beszédes: a hindi garam jelentése csípős, a masala pedig keveréket jelent. Ha még nem használtad korábban érdemes fokozatosan adagolni, amíg ki nem tapasztalod mennyire erősen szereted. Bangladestől Pakisztánig sok helyen készítik a helyi változatot, az én keverékem az autentikus indiai konyhát idézi."

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A FÜSTÖN TÚL
"A Barbecue fűszerkeverékemmel a kerti sütögetések sztárja lehetsz. Sercegő húsok, ciccenő sörök, napszemcsi és aromatizáló füst. Mi kell még?

A napsütést és jó időt sokan nem csak azért várják, mert már nem tablettában kell szedni a D vitamint, öltözhetnek lengébben és jól áll nekik a napszemüvegük, hanem mert végre lehet izzítani a kerti sütögető alkalmatosságokat.

A Barbecue Fűszerkeverékem valójában egy rub, vagyis szárazpác. Ami azt jelenti, hogy autentikusan a grillre felkerülő húsokat sütés előtt pár órával érdemes jó alaposan bedörzsölni vele, esetleg egy kis olivaolajjal vagy mustárral elkeverni előtte. Fűszerkeverékemet úgy állítottam össze, hogy egyensúlyban legyen benne a fűszeresség, enyhe édesség és a csípősség, mindezt úgy, hogy a hús jellegzetességeit is hagyja érvényesülni."

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A BORON ÉS MÁMORON TÚL
"Provance-i Fűszersómban találkozik a francia kifinomultság és a mediterrán bohémság. Bátran ajánlom húsokhoz, mártásokhoz, köretekhez.

Vidékies báj, vendégszerető emberek és meseszép természeti környezet jellemzi ezt a gyönyörű dél-francia vidéket. Földrajzilag és kultúrájában is közel Olaszországhoz egy fantasztikus elegye alakult itt ki a mediterrán életérzésnek és a francia gasztronómia kifinomultságának."

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A GYROSON TÚL
"Görög fűszersómmal bármikor megidézheted a mediterrán konyha jellegzetes ízeit. Gyroshoz alap, de bármilyen húst, mártást feldobhatsz vele.

A görög fogásokat áthatja az élet szeretete, amit egy hangos baráti összejövetelen is átélhetünk egy kabócakoncertes tavernában. Muszaka, gyros, souvlaki, köfte, fantasztikus saláták és persze a tenger gyümölcsei, csak hogy a legismertebbeket említsem. Fűszersóm használatával ezeknek a napsütéses fogásoknak az ízvilágát kapod, az alapanyagokat persze itt is kedvedre variálhatod."

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A BABON TÚL
"Fűszersómmal a méltán híres mexikói konyha mesterévé válhatsz! Taco, quesadilla, fajitas vagy az igazi chili con carne nem kihívás többé.

De nyugodtan szabadjára engedheted a fantáziádat és a klasszikus mexikói fogások mellett bátran használhatod húsok, grill ételek ízesítésére és pácolására is. Ha pedig valami üdítő mártogatóst szeretnél a tortilla chips mellé, csak keverd bele tejfölbe vagy joghurtba! A salátáidnak is izgalmas, aromás és pikáns ízt fog adni, kísérletezz vele bátran!"

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A KABÓCÁKON TÚL
"Csempéssz egy kis nyarat a konyhádba! Olasz, Provance és Görög Fűszersóimmal megidézheted a mediterrán konyhák magával ragadó ízvilágát. Meleg nyáresték, kedves harsány vendéglősök, zúgó kabócák, sós tengerillat és morajlás. Ki ne szeretné ezeket? Mediterrán Álomcsomagommal az olasz, a görög és a provence-i vidékek jellegzetes ízeit idézheted meg. Egyaránt alkalmasak húsok pácolására, grillzöldség fűszerezésére, joghurtba salátaöntetbe is keverheted. A csomag tartalma:

- 1 db 70 g-os Provence Fűszersó
- 1 db 80 g-os Olasz Fűszersó
- 1 db 90 g-os Görög Fűszersó
A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!"

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:
A BÓLÉN TÚL
"A karácsonyi vásárok és a bekuckózós téli esték sztárja, a forralt bor. Fűszerkeverékemmel elfelejtheted a kissé félresikerült változatokat! Tudtad, hogy mint annyi mindent, a forralt bort is a rómaiaknak köszönhetjük? Mondjuk ők még sokkal prózaibb okból kezdték el forralni és fűszerezni a bort: a rossz minőséget akarták elfedni és a forralással tartósítottak. Nincs teljesen kizárva, hogy egyes karácsonyi vásárokon hasonló indíttatással készült változattal kínálnak, de ha magadnak csinálod otthon, inkább tartsd magad a mondáshoz: ha magában nem innád meg, forralt bornak se lesz az igazi. Neked csak a megfelelő bor beszerzésével kell foglalkoznod, a tökéletes fűszerezést és arányokat bízd csak rám! Forralt Bor összetevők: Fahéj, szegfűszeg, aszalt áfonya, aszalt alma, szárított narancshéj, hibiszkusz virág, aszalt gyömbér, csillagánizs"

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A BOGRÁCSON TÚL

"A ráérős hétvégi főzőcskézés királya, a rotyogó bogrács. Fajsúlyos, komoly fogásokhoz kísérleteztem ki, gulyáshoz, marha és vadpörköltekhez.

Az úgy volt, hogy a nemzetközi forgalmazóm forszírozta, hogy csináljak egy külön fűszerkeveréket a kis gasztro nagykövetünknek, a gulyásnak. Beleástam magam a témába, kipróbáltam sok fajtáját, és egy különleges borókabogyós változat tetszett meg a legjobban. A borókabogyó amúgy a vadhúsok, vaddisznó-, vagy szarvaspörkölt elengedhetetlen hozzávalója, így azokhoz is szuperül passzol.

Sokáig rotyogó, vörös húsos fogásokhoz ajánlom, jó társaságban, ha van rá mód bográcsban készítve.

Gulyás Fűszerkeverék összetevők: fűszerpaprika, boróka bogyó, feket bors, fokhagyma granulátum, petrezselyem, fűszerkömény, babérlevél"

A fűszeres lányról:

"Nincs tökéletes fűszerkeverék és mindig van egy újabb ízkombináció, amit muszáj kipróbálnom, vagyis folyamatosan van valami kutatni, tesztelni, fejleszteni való.."

A fűszerről:

A GIN TONICON TÚL

"A gin tonic jéggel és citrommal sem rossz, de annyi mindentől kaphat új dimenziót. Na ez a sok minden van az üvegben. Rendeld meg most!
Oké, a gin tonic tűnhet egy viszonylag egyszerű piának, gin meg tonic kell bele és kész. Na de nem vagyunk mi állatok, hogy megelégedjünk ennyivel.
A gin és tonic keverékére gondoljunk inkább egy alapként, amit aztán kedvünkre fokozhatunk, mélyíthetünk és varázsolhatunk a legdögösebb piává."