Ale

Ez a könnyen megszerethető szomjoltó különböző típusú komlót és gabonát használ, így minden korty vagy nyelés után felfedezheti az ízének új aspektusait. Mindenki tudja, hogy ha egy nagyszerű nyári testre vágyik, akkor télen dolgoznia kell rajta. Ugyanez vonatkozik ennek a sörnek az összetett ízvilágára is. Hagyományosan télen főzik, tavasszal/nyáron pedig ízesítik. Általában nagyon gyümölcsös, mély, földes élesztő tónusokkal és enyhe fanyarsággal. A VBDCK változatban mindez megvan, plusz a száraz karakter és a közepes keserűség tökéletesen megfelel a fürdőruha-szezonnak és azon túl is.

Mosaic-kal és Bru-1-gyel duplán szárazon komlózott, vastag, bársonyos szájérzetnek, valamint a citrusfélék, ananász és nektarin nagy ízeinek köszönhetően érezhetővé teszi jelenlétét.

Halvány aranysárga ital hófehér habbal koronázva. A pohárba szagolva kellemes, gyümölcsös illatjegyeket, elsősorban finom szőlőillatot érezhetünk. Ez a lágy gyümölcsösség ízében is folytatódik egy kis mézzel kísérve. A kortyot nagyon kellemes, diszkrét komlókeserűség zárja. Erősen szénsavas, rendkívül könnyed testű, mondjuk úgy: „tapintatos” sör. Azoknak ajánljuk, akik rajonganak a trappista sörök különleges ízvilágáért, de most mégis egy könnyű sörre vágynak.